Полезная запеканка

Предлагаю вам рецепт смачной, прекрасной и полезной запеканки из 2-ух видов капусты. Даже те, кто отторгают овощи во всех их проявлениях, не откажутся испытать по-летнему прекрасное блюдо. Благодаря низкой калорийности запеканка безупречна для ужина.

1. Если вы приостановили выбор на свежайшей цветной капусте и брокколи, берем 800 гр, разбираем вилок на соцветия и опускаем их на 10 минут в кипящую воду. Замороженный продукт нужно, не отваривая, разморозить.

Полезная запеканка

2. Мелко крошим капусту лучше вручную, чтоб не допустить пюреобразного состояния после кухонного комбайна.

Полезная запеканка

Полезная запеканка

3. Поделить белки и желтки 2-ух яиц. Желтки добавим в размельченную капусту.

Полезная запеканка

Полезная запеканка

4. Добавим в массу манной крупы (4ст.л.) и муки (3ст.л.) и перемешаем.

Полезная запеканка

5. Белки взбиваем блендером в белоснежную пену и аккуратненько добавляем в массу, осуществляя усмотрительные движения снизу ввысь.

Полезная запеканка

6. Выложим массу в смазанную форму.

Полезная запеканка

7. Запекаем в духовом шкафу 45 минут при 150 градусах. Подаем блюдо со сметаной либо в чистом виде.

Полезная запеканка

Вышел очень смачный, прекрасный и нужный ужин для всего семейства. Здоровья и благополучия вашему дому!

Полезная запеканка

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.