Новогодние фигурки из сахарной мастики

Я думаю, в преддверие новогодних праздничков будет очень уместен мастер-класс по лепке вкусненьких зефирных фигурок, которые украсят ваш новогодний тортик. Тем паче делаются они достаточно легко.
Итак, начнём с лепки малеханькой новогодней ёлочки. Для её сотворения нам пригодится маленькой кусок мастики зелёного цвета. Я обычно использую мастику на базе маршмэллоу, по вкусу она мне нравится больше всего, ну и работать с ней комфортно.
Отлично размяв мастику, скатываем её в шарик, из него формируем конус, высота которого соответствует высоте будущей ёлочки. Нередко бывает, что когда конус ставится в вертикальное положение, мастика под тяжестью начинает оседать, потому я обычно отправляю её на пару минут в холодильник, где она малость застывает и начинает держать форму.

Новогодние фигурки из сахарной мастики

Сейчас берём маникюрные ножнички и делаем надрезы на поверхности конуса, каждый новый ряд надрезаем в шахматном порядке. У меня для этих целей есть отдельные маникюрные ножницы, специально для использования в кулинарии, я брала самые дешёвые, они полностью сойдут.

Новогодние фигурки из сахарной мастики

В конечном итоге выходит вот такая привлекательная ёлочка, осталось её чуть-чуть воскресить и украсить новогодними игрушками.

Новогодние фигурки из сахарной мастики

При помощи пищевого красителя, разведённого в маленьком количестве водички, проходимся кисточкой по ёлке. Кисточку окунаю в краситель, позже мало отжимаю по салфетке, и только позже по ёлочке. Для игрушек я использовала обыденные детские конфетки, которые продаются в каждом магазинчике. Конфетки клеила под веточками, когда их приподнимаешь, мастика снутри липкая и конфетки к ней прилипают без особенного труда. Вот и все ёлочка для тортика готова.

Новогодние фигурки из сахарной мастики

Новогодние фигурки из сахарной мастики

Сейчас можно взяться за лепку снеговика. Нам пригодится кусок белоснежной мастики и кусок мастики другого цвета, у меня это была розовая.
Начнём лепку снеговика с тела. Создадим маленькой конус, только вершину его не надо делать острой. Скатав маленькие шарики, делаем ножки снеговику.

Новогодние фигурки из сахарной мастики

Ручки делаем из мастики, скатанной в колбаску (совершенно маленький кусок). Колбаску мало приплюснем, а на крае создадим варежку просто сделав надрез и мало подправив его.

Новогодние фигурки из сахарной мастики

Приклеиваем ручки к туловищу, смазав край водичкой.

Новогодние фигурки из сахарной мастики

Приступим к формированию головы. Размечаем шарик мастики под глаза и носик.

Новогодние фигурки из сахарной мастики

Носик делаем из крошечного куска красноватой мастики. Просто придаём ему форму морковки, делаем маленькие надрезики и морковка-носик готова.

Новогодние фигурки из сахарной мастики

Сделав углубление на голове под носик, смазываем водичкой и просто вставляем наш носик на место. Глазки просто прокрашиваем чёрной краской. А ротик формируем с помощью зубочистки, делая снеговику ухмылку.

Новогодние фигурки из сахарной мастики

Голова соединяется с туловищем с помощью зубочистки.

Новогодние фигурки из сахарной мастики

Сейчас создадим нашему снеговику шарфик и шапочку. Мне захотелось, чтоб шарфик был полосатым, потому на раскатанный кусочек розовой мастики, я прикладываю жгутики белоснежной мастики и ещё малость прокатываю скалкой.

Новогодние фигурки из сахарной мастики

Отрезаем кусок по длине, которой хватит обхватить шейку снеговика по кругу. Маскируем соединение вторым куском шарфика на крае, которого создадим надрезы, как на фото.

Новогодние фигурки из сахарной мастики

Для шапочки создадим маленькую конфетку в виде конуса, которую также крепим к голове зубочисткой, а чтоб скрыть место соединения, создадим ободок.

Новогодние фигурки из сахарной мастики

Для этого я скрутила жгутики белоснежной и розовой мастики.

Новогодние фигурки из сахарной мастики

Оборачиваем его вокруг шапки и все, новогодний снеговик готов. Подрумяним ему щёчки сухим пищевым красителем и можно ставить на тортик.

Новогодние фигурки из сахарной мастики

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.